Biodynamie

La biodynamie est basée sur la philosophie de développer le meilleur de la nature, ce qui signifie: PRENDRE SOIN DES SOLS, DES PLANTES ET DES HOMMES.

Nous portons le label bio «Suolo e Salute» et nous allons maintenant recevoir le «Demeter», étiquette de la biodynamie de renommée mondiale.

Une des premières caves naturelles en Italie est en train d’être construit.